Susu Alternatif yang direkomendasikan dan Sehat bagi Tubuh
Jika Anda ingin menghindari susu sapi biasa atau susu lainnya, ada banyak alternatif luar biasa yang tersedia di pasaran. Mereka biasanya terbuat dari susu tinggi kalsium kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan atau gandum, dan memiliki tekstur yang kurang lebih mirip dengan susu biasa. Jika alasan Anda menghindari susu adalah intoleransi laktosa, Anda juga dapat menemukan susu bebas laktosa. Tetapi jika Anda seorang vegan, produk susu bukanlah pilihan. Itu tidak berarti Anda tidak dapat menikmati secangkir teh yang tepat dengan susu. Perlu diingat, beberapa susu non-susu mungkin mengental saat Anda menambahkannya ke teh panas. Untuk menghindari masalah ini, tunggu beberapa menit hingga teh menjadi dingin, atau tambahkan susu terlebih dahulu
Ada beberapa lusin jenis alternatif susu non-susu di pasaran, seperti susu kacang atau susu kacang-kacangan. Susu non-susu biasanya dibuat dengan merendam kacang atau polong-polongan dalam air. Konsistensi dan rasa mereka akan tergantung pada banyak faktor.
Beberapa alternatif susu non-susu adalah:
Susu kedelai
Susu kedelai adalah alternatif non-susu paling populer yang tersedia secara luas dan bahkan mudah dibuat di rumah. Susu ini cocok dengan hampir semua jenis teh. Biasanya memiliki konsistensi dan tekstur yang baik, dan merupakan salah satu pengganti terbaik untuk susu biasa. Namun, rasanya akan berbeda dari susu sapi biasa, jadi cobalah terlebih dahulu.
Susu gandum
Alternatif lain yang sangat populer adalah susu gandum. Dengan rasa netral dan tekstur yang baik, susu ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk membuat teh latte.
Santan kelapa
Ada berbagai jenis santan. Salah satunya adalah santan dalam kaleng, yang merupakan produk yang sangat kental dan kental yang digunakan untuk memasak, sedangkan yang lainnya adalah santan biasa untuk diminum yang berfungsi sebagai pengganti susu sapi. Anda bisa menggunakan keduanya untuk membuat teh, tetapi santan untuk diminum akan memiliki tekstur yang lebih encer dan rasa yang lebih ringan.
Susu almond
Susu almond adalah alternatif populer lainnya, tetapi dengan tekstur yang sedikit lebih tipis daripada susu gandum. Cukup netral untuk dipadukan dengan banyak teh. Review
Susu kemiri
Susu hazelnut adalah salah satu susu nabati yang paling enak. Namun, mungkin memiliki rasa hazelnut yang sangat kuat. Gunakan untuk teh hitam murni, bukan yang beraroma.
Susu kacang mete
Susu kacang mete bisa menjadi salah satu pengganti susu terbaik. Ini adalah yang paling lembut dari semua susu bebas susu dan memiliki rasa paling netral. Ini lebih mahal daripada banyak jenis lainnya.
Susu beras
Susu beras adalah salah satu jenis susu non-susu yang paling encer. Biasanya sangat rendah kalori, dan memiliki rasa netral, sedikit manis. Susu beras merah juga tersedia.
Susu kacang
Susu kacang polong adalah salah satu alternatif susu vegan yang lebih baru. Ini sering digunakan sebagai alternatif untuk bubuk protein non-vegan, dan tidak mengherankan bahwa itu dapat digunakan untuk membuat susu non-susu yang enak juga. Terbuat dari kacang polong kuning, teksturnya creamy dan rasanya cukup netral.
Susu non-susu terbaik
Susu non-susu terbaik untuk ditambahkan ke teh Anda adalah susu mete, susu oat, dan belakangan ini, susu kacang polong. Mereka akan memiliki tekstur terbaik dan rasa paling netral. Perlu diingat, tidak semua susu dibuat sama. Beberapa akan lebih kental, yang lain mungkin lebih berair. Kebanyakan dari mereka tersedia murni tanpa pemanis, pemanis atau rasa. Jenis yang lebih manis cenderung memiliki lebih banyak rasa dan konsistensi yang lebih kental.
Susu bebas kacang nabati terbaik
Jika Anda membutuhkan susu murni bebas kacang nabati, maka susu rami mungkin yang terbaik untuk dipilih. Pilih yang teksturnya lebih kental. Jika Anda ingin memastikan Anda mendapatkan tekstur terbaik untuk minuman susu Anda, cobalah membuatnya di rumah.
Susu vegan terbaik
Semua susu nabati non-susu cocok untuk vegan, kecuali jika mengandung bahan tersembunyi atau dibuat di pabrik yang juga memproses telur atau produk susu. Jika Anda tidak yakin, selalu periksa labelnya. Namun, sangat tidak mungkin bahwa susu non-susu Anda tidak ramah vegan.
Susu biasa vs susu non-susu
Baik susu maupun susu nondairy mungkin tinggi kalori, tinggi protein dan tinggi gula dan lemak, dan mungkin atau mungkin tidak memberikan manfaat kesehatan tambahan. Namun, susu biasa jarang menambahkan gula, sedangkan susu bebas susu mungkin sering mengandung gula untuk membuat rasanya lebih menarik. Selalu baca label dan pilih susu bebas gula atau susu ringan jika Anda ingin menjaga asupan kalori dan gula tetap rendah. Selanjutnya, susu sapi cenderung memiliki lebih banyak protein daripada susu nabati biasa. Di sisi lain, susu non-susu mungkin memiliki lebih sedikit lemak. Mana yang terbaik pada akhirnya akan tergantung pada merek dan preferensi Anda